Un modo completamente nuovo di insegnare ed apprendere il vino italiano. 🍷
Siamo entusiasti di annunciare il lancio del programma Italian Grape Geek progettato per espandere le conoscenze sul vino italiano. Interamente in lingua inglese.
Due livelli, un viaggio straordinario.
4 motivi per unirti alla nostra community
Un modo completamente nuovo per insegnare e apprendere il vino italiano, ideato da Stevie Kim
Teoria online
Degustazioni in presenza
Educator qualificati
Certificato Finale
TEORIA ONLINE
Livello 1 - Acquisisci prima le basi
Stanco di sentirti disorientato dalla complessità del vino italiano? Ti capiamo.
Con IGG Livello 1, puoi lasciarti la confusione alle spalle! Abbiamo creato uno spazio inclusivo e accessibile dove poter fare il primo passo verso il vino italiano. Con il nostro lessico semplificato e la struttura chiara della piattaforma, non è necessaria alcuna conoscenza pregressa per iniziare.
Fai un bel respiro ed immergiti nel corso!
10 moduli
Percorso di studio interattivo
Risorse esclusive di approfondimento
Certificato IGG Livello 1
Contenuti del corso:
Introduzione: Storia e cultura del vino italiano
Terroir - Clima - Vitigni italiani
Normativa e classificazione dei vini italiani
Nord Italia - Centro Italia - Sud Italia e Isole
Teoria di degustazione - abbinamenti gastronomici
Tendenze future nel vino italiano
Esame finale (50 domande a risposta multipla)
Obiettivi di apprendimento:
Al termine del corso online, otterrai una visione solida dell'identità del vino italiano; dalla sua evoluzione storica alle normative e classificazioni.
Sarai in grado di mappare i diversi terroir e di analizzare le tendenze che plasmano il futuro della moderna viticoltura italiana.
DEGUSTAZIONI IN PRESENZA
Livello 2 - È tempo di alzare l’asticella!
Hai appreso le basi. Ora è il momento di affinare il tuo palato facendo esperienza sul campo.
IGG Livello 2 va oltre i vini più conosciuti, offrendoti la possibilità di degustare vini meno noti da ogni angolo d'Italia. Un nostro IGG Educator certificato ti guiderà in questo viaggio sensoriale alla scoperta di nuovi sentori, in un’atmosfera inclusiva e divertente.
IGG Livello 2 va oltre i vini più conosciuti, offrendoti la possibilità di degustare vini meno noti da ogni angolo d'Italia. Un nostro IGG Educator certificato ti guiderà in questo viaggio sensoriale alla scoperta di nuovi sentori, in un’atmosfera inclusiva e divertente.
Che cosa aspetti? Scopri il Calendario IGG e contatta l’Educator più vicino a te!
25+ vini italiani
Degustazioni e attività interattive
Certificazione IGG Livello 2
Spilletta ufficiale IGG
Contenuti del corso:
Introduzione al corso Italian Grape Geek
Nord Italia
Centro Italia
Sud Italia e Isole
Esame finale (Blind Tasting di 4 vini + 1 domanda aperta)
Obiettivi di apprendimento:
Al termine del secondo livello, non solo avrai familiarità con la mappa vitivinicola italiana, ma otterrai anche una conoscenza approfondita sulla diversità del vino italiano, nello specifico sui vitigni, regioni e terroir chiave. Affinerai il tuo palato degustando gemme nascoste e meno conosciute, sempre in un ambiente di apprendimento dinamico e coinvolgente.
TEORIA ONLINE
Corso Educator - Unisciti al Team IGG!
Sei un wine educator con esperienza o un professionista del settore che mira ad una specializzazione di alto livello sui vini italiani? Questo è il passo decisivo per la tua carriera. Il Corso Educator è stato meticolosamente progettato per fornire le competenze necessarie e garantire la massima qualità nell’insegnamento del programma IGG Livello 2.
In qualità di IGG Educator certificato, otterrai l'esclusiva autonomia di organizzare e gestire i tuoi corsi IGG Livello 2 con la totale flessibilità finanziaria e di programmazione.
10 moduli avanzati
Percorso di studio interattivo
Risorse esclusive di approfondimento
Certificazione IGG Educator
Contenuti del corso:
Storia e cultura del vino italiano
Terroir
Vitigni italiani
Normativa e classificazione dei vini italiani
20 regioni vitivinicole italiane
Esame finale (50 domande a risposta multipla)
Obiettivi del corso:
Il corso garantisce una padronanza completa della viticoltura italiana, approfondendo la complessità storica, l'analisi dei terroir e delle normative vigenti e la diversità dei vitigni italiani.
Sarai un professionista con una preparazione completa e riconosciuta nel settore.
Il nostro Team Educator
Scopri il corso IGG più adatto a te!
Ideato per
Principianti, appassionati
Appassionati, studenti WSET
Educator, operatori del settore
Livello
Base
Intermedio
Avanzato
Requisiti
Nessuno
IGG Livello 1
Esclusivamente Educator qualificati
Struttura del corso
Online 100% autonomo
In presenza
Online 100% autonomo
Accesso alla piattaforma
24 settimane
-
1 anno
Punteggio minimo
70%
70%
70%
Libro di testo
My Italian Grape Geek Journal
My Italian Grape Geek Journal
Italian Wine Unplugged 2.0
Ore di studio
ca. 10 ore
15-20 ore
20+ ore
Quota di iscrizione
€150
Quota stabilita dall’Educator
€500 (include corso Educator e quota associativa)
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Per ulteriori informazioni contattaci su:
courses@mammajumboshrimp.com
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